EPA e Processos inflamatórios

O campo da inflamação, é talvez uma das áreas mais descritas do EPA. O DHA, também possui interessantes qualidades dentro do campo da inflamação, ainda que a forma de atuar seja diferente da do EPA. Concretamente, numerosos estudos mostraram as suas qualidades no momento de aliviar a inflamação em processos autoimunes, especialmente a nível osteomuscular, respiratório ou de pele.

  •  Gillies PG et al., (2012) Regulation of inflammatry and lipid metabolism genes by eicosapentaenoic acid rich oil. Journal of Lipid Research 53: 1679-1689.
  •  Mickleborough TD et al., (2008) Eicosapentaenoic acid is more effective than Docosahexaenoic acid in inhibiting proinflammatory mediators production and transcription from LPS-induced human asthmatic macrophage cells. Clinical Nutrition 28 (1): 71-77.
  • Wann AKT et al. (2010) Eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid reduce interleukin 1b-mediated cartilage degradation. Arthritis Research & Therapy 12: R207